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2008年09月09日
アカハタ
久しぶりの魚です。っていうか更新自体も最近少ないとお叱りを受けます。
みなさんお察しの通り定置網に入る魚がそろそろ出尽くしました。
でも、今年から刺し網（イセエビ網）も新たに始め
沢山のイセエビ（ちょっと見栄）にまじりけっこう魚もかかってます。
また新たな魚シリーズの始まりです。
さて、この魚、アカハタです。刺し網ではけっこうポピュラーな魚らしく
先輩方は珍しくなさそうでした。
ハタの仲間らしく刺身、湯引きはサイコーでお客さんも
「これ、なんて言うさかな？」って聞いてきました。
まだまだ野母崎の海はいろんな魚がいるみたいです。
つづく・・・
投稿者 miura : 2008年09月09日 20:37
コメント
「死んでもいい！」と昨日、言いましたが
やっぱり取り消します・・・。
投稿者 観音寺 : 2008年09月10日 02:56
と見せかけて実はクサブです。
投稿者 山猿 : 2008年09月10日 22:30
シーフードレストランに勤めています。今日は、初めてハタっていう魚が入ったので(刺身で)実物はどんなの？ってことで調べてました。参考になりました。ありがとうございました。天気悪いから気を付けて下さい。
投稿者 めぐ : 2008年10月24日 16:31