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2008年08月23日
イセエビ、始めました。
２２日よりイセエビ漁が解禁されました。
日本一良質な野母崎のイセエビが水揚げされてます。
何と今年から私も許可をいただいて新規参入です。
「漁師の店」でイセエビ料理を出す以上やっぱり自分で獲らないと・・・
なんていいながら初心者マークの私、初日の漁は６匹でした。
人生初のイセエビ漁の獲物はイセエビ好きの娘の誕生日と重なったので
ご覧の通り自家消費となりました。（すまん、観音寺君・・・）
それにしても何て贅沢な誕生日、「東京で食ったらウン万円だぞ」と私
「じゃあ連れてってよ」と娘、「・・・」大きくなって自分で行きなさい！
それでは、今日も定置網＆イセエビ漁にいってきます。
今度は、お店で出しますよ！
寿司とイセエビを３匹たいらげ「もういい」と２匹残した後、
ケーキを食べていました、「別腹」ってほんとにあるんだと実感しました。
投稿者 miura : 2008年08月23日 04:32
コメント
うわぁぁぁぁぁあー！！な、なんとゴージャスな！！！
画像だけでも素晴らしいじゃぁないですかぁ！！！
ありがとうございます！！
まずはイセエビ=野母崎エビの初漁万歳！。
記念すべき祝初漁ですから当然自家消費でしょう！
そして娘さんのお誕生日、おめでとうございます！。
昨日は自分としては初の「時化臨時休暇」・・・。
自然の法則に従うと、本来は至極当然の原理なり、です。
しかしそれが故に普段、新鮮な魚を食べられることは
良い状況が重なってのことで、逆に感謝・感謝です。
獲れないときは店を開けない、逆にそんな「おおとり丸」に、
ますます遠路訪問する価値を感じます。９月行きます！
２１・２２日とお世話になりました。
今までさも真面目そうに、大人しくしていたのですが、
ちょっとだけ本性を見せてしまいました。
今後イメージが変わるか・・な。（どうなることやら。）
投稿者 観音寺 : 2008年08月23日 14:40
伊勢海老は刺身より塩焼きが美味い。結婚披露宴の卓袱料理で出る洋風なのはだめだすね。
投稿者 山猿 : 2008年08月23日 19:13
初漁・初水揚げおめでとう！
なかなか良型の海老じゃないですか。
なんて贅沢な誕生日ですな。
定置網と両立は大変だけどガンバってちょ！
投稿者 道下水産 : 2008年08月24日 22:20