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2006年02月10日
コウイカ
コウイカです。体のほぼ全体に楕円形の骨（甲）を持っているので
この名前だそうです。冬場に多く見られます。中のスミ袋が大きく
スミも濃いので吐かれたら大変です。顔に命中すると誰だか分かんなくなります。
でも、その量の多さでイカスミ料理に重宝してるみたいです。
身はもちろん刺身、天ぷらなどに美味しいですよ。
投稿者 miura : 2006年02月10日 14:28
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