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2005年12月07日
タカノハダイ
タカノハダイです。野母崎ではキッコリと呼ばれ、
主に刺し網で獲れるので既に他界したやつしか獲れません。
それでも煮付けに美味しく地元の人に人気です。
年寄り達は刺し網の船着場に行って「キッコリばくれんね～」なんていってます。
（野母の年寄りは魚はもらう物と思ってるようです）
今日は定置網に元気なやつが入ったので刺身にしてみました。
脂がのってバツグンでした。
投稿者 miura : 2005年12月07日 20:15
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コメント
「野母の年寄りは魚はもらう物と思ってるようです」
に笑ってしまいました。野母崎出身の母も昔は漁師が捨てていた
イワシなどをザル片手に拾っていたそうです。
投稿者 ぽい : 2005年12月10日 21:17
けっして年寄りバッシングではないんだけど、面白い話がたくさんあるのでつい・・・
まだまだ年寄りネタはつづく・・・かも
投稿者 おおとり丸＠船長 : 2005年12月11日 18:16