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2005年07月31日

「野母ん丸あじ」

マルアジです。数多いアジ類の中で一番マアジに似てるアジです。
魚の小売をしていたころ、よく、お客さんに「これ、野母んあじ?」
って聞かれました。体がマアジより太めということ以外はほとんど同じ
で、しかも大きいので間違えるのも無理ありません。でも、味はマアジ
より落ちるのでお客さんをがっかりさせる説明をするのがちょっと辛かったです。
一昨日はマルアジが大漁で昨日、今日は2~3匹でした。かなり大きな群れで
移動してるのでしょう。  子犬の名前は「ことり丸」、マルって呼んでください。

maruazi.jpg

投稿者 miura : 2005年07月31日 17:54

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