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2005年06月25日

見かけによらない魚

メイチダイといいます。少女マンガのように目が大きいからではなく
1本の帯が目を横ぎっているからこの名前だそうです。
長崎ではオーメと呼ばれやはり目に関係する呼び名ですね。
見かけは美味しくなさそうですがこれがなかなか白身で
美味しいです。今日の刺身はこいつとヨコワです。

o-me.jpg

投稿者 miura : 2005年06月25日 10:49

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