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2005年05月20日
塩焼き、最高！
ムツといいます。なんか原子力船みたいな名前ですが
この魚、雑魚の中でもたいへん美味しくみなさんに食べてもらいたい
魚のひとつです。いつも塩焼きにしているけど、鮮度がいいときの
刺身も絶品です。でも、ごらんのとうり牙が鋭いのでうちの妻は
新婚当時（かなり前）は手が血だらけになってました。
投稿者 miura : 2005年05月20日 14:11
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